Тендеры и заупки услуг организации питания

Номер закупки в системе: 43477109

Способ размещения: открытый конкурс

Дата начала: 10.04.2024, 00:00

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Организация питания 1.1. Набор продуктов. (Приложение 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20): В соответствии с таблицами №2, №3 (при наличии) Приложения 7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20.1.2. Технологические карты на приготовления блюд: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта.1.3. Перспективное 2-х недельное меню. (п. 8.1.3. СанПиН 2.3/2.4.3590-20): Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта.1.4. Ежедневное меню: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает у Заказчика за день до использования Питание 2.1 Периодичность: 5-ти разовое, Завтрак, обед, полдник, ужин, второй ужин 2.2. Доставка питания: Специализированными транспортными средствами Исполнителя согласно требованиям п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-202.3. Приготовление: Согласно раздела 8 СанПиН 2.3/2.4.3590.-20, утвержденных технологических карт, перспективных меню, ежедневного меню. Контроль питания Администрация учреждения, бракеражная комиссия, медицинские работники.3.1. Разработка программы производственного контроля: Разрабатывает Исполнитель, согласовывает с Заказчиком в день заключения Контракта.3.2. Заключение контракта на проведение инструментальных исследований: Заключает Исполнитель за свой счет.3.3. Проведение бракеража продукции: Дежурный администратор, медицинский работник3.3.1. Комиссия: Исполнитель и представитель Заказчика издает совместный приказ.3.3.2 Ведение отчетной документации (журналов): Ведет Исполнитель.3.3.3. Периодичность: Ежедневно при поступлении продукции.3.4. Отчетная документация: Согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-203.4.1 Гигиенический журнал (сотрудники): Ведет Исполнитель.3.4.2 Журнал учета температурного режима холодильного оборудования: Ведет Исполнитель.3.4.3 Журнал учета температуры и влажности в складских помещениях: Ведет Исполнитель.3.4.4. Журнал бракеража готовой пищевой продукции: Ведет Исполнитель, члены бракеражной комиссии3.4.5. Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции: Ведет Исполнитель.3.4. Доступ в ФГИС Меркурий для документального контроля поступающей продукции: Предоставить по требованию Заказчика3.5. Отбор суточных проб п. 8.1.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20: Проводит Исполнитель.

Номер закупки в системе: 43640658

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 18.04.2024, 07:22

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие

Номер закупки в системе: 43722520

Способ размещения: запрос котировок

Дата начала: 22.04.2024, 12:13

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги прочих столовых

Номер закупки в системе: 43819412

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 05:59

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: оказание услуг по организации питания учащихся МБОУ "Алчедатской основной общеобразовательной школы"

Номер закупки в системе: 43819767

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:41

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Питание (РП)

Номер закупки в системе: 43819772

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:39

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Питание (ОВЗ старше 12 лет)

Номер закупки в системе: 43819780

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:33

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Питание (нач. классы гп)

Номер закупки в системе: 43819788

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:28

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Питание (льгота)

Номер закупки в системе: 43472573

Способ размещения: открытый конкурс

Дата начала: 10.04.2024, 00:00

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги школьных столовых и кухонь

Номер закупки в системе: 43607929

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 17.04.2024, 05:37

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Гарантийный срок на услуги В течение срока действия контракта. Исполнитель должен соблюдать сроки годности продуктов питания, используемых в процессе оказания Услуг в границах не менее 70% основного срока действия продуктов питания. Обеспечивать надлежащие условия хранения и реализации продуктов питания, применяемых для оказания Услуг, согласно установленным санитарно - гигиеническим требованиям и в соответствии с действующим законодательством. Наименования, адреса, количество (начало 1) Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кош-Агачская средняя общеобразовательная школа имени В.И.Чаптынова" 649780, Республика Алтай, м.р-н Кош-агачский, с.п. Кош-агачское, с Кош-агач, ул Советская, д.52 количество 35 х 14 дней =490 условных единиц 2) Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Кош-Агачская средняя общеобразовательная школа имени Л.И.Тюковой" 649780, Республика Алтай, Кош-Агачский район, село Кош-Агач, ул. Советская, д.69А. количество 35 х 14 дней = 490 условных единиц 3) Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Джазаторская средняя общеобразовательная школа имени М.И.Берсимбаева" 649772 Республика Алтай, Кош-Агачский район, с.Беляши ул. Берсимбаева 10 количество 36 х 14 дней = 504 условных единиц 4) Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Курайская средняя общеобразовательная школа" 649792 Республика Алтай Кош-Агачский район с.Кызыл-Таш ул.Заречная д.3 количество 33 х 14 дней =462 условных единиц Требования к организации питания детей Для обеспечения физиологических потребностей детей и подростков в пищевых веществах и энергии необходимо соблюдать нормы питания по наборам продуктов (в граммах на 1 ребенка) для оздоровительных учреждений (СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи). На основании норм питания (СП 2.4.3648-20) в оздоровительном учреждении должно быть составлено и согласовано с учреждениями госсанэпиднадзора примерное 21-дневное меню. Рацион питания должен обеспечивать соотношение белков, жиров, углеводов - 1:1:4. Не менее 50 - 60% белка должно быть животного происхождения (мясо, рыба, молоко, молочные продукты, яйца); около 20% от общего количества жиров должны составлять растительные масла, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты (подсолнечное, кукурузное, соевое). Примерное меню разрабатывается Исполнителем и должны быть соблюдены все требования по массе порций блюд, При разработке меню предпочтение следует отдавать свежеприготовленным блюдам, не подвергающимся повторной термической обработке, включая разогрев замороженных блюд. В примерном меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или последующие 2-3 дня. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации обслуживающие оздоровительные учреждения, должен осуществляться при наличии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, должны сохраняться до окончания использования продукции. Санитарное содержание территории, помещения, и мытья посуды должны осуществляться в соответствии с требованиями СП 2.4.3648-20

Номер закупки в системе: 43607959

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 17.04.2024, 05:35

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору Список школ с количеством детей: МБОУ "Майминская СОШ №1" - 10; МБОУ "Майминская СОШ №2" - 10; МБОУ "Майминская СОШ №3" -10; МБОУ "Карасукская СОШ" - 7; МБОУ "Соузгинская СОШ" - 10; МБОУ "Усть-Мунинская СОШ" - 7; МБОУ "Александровская НОШ" - 7; МБОУ "Подгорновская СОШ" - 7; МБОУ "Кызыл-Озекская СОШ" - 10; МБОУ "Дубровская НОШ" - 5; МБОУ "Урлу-Аспакская СОШ" - 5; МБОУ "Манжерокская СОШ" - 8; МБОУ "Верх-Карагужская СОШ" - 7; МБОУ "Сайдысская ООШ" - 5; МБОУ "Бирюлинская СОШ" - 5; МБОУ "Алферовская НОШ" - 5. Прочие характеристики: 2.1. Услуги по организации питания осуществляются в соответствии с: - Примерным меню, согласованным в установленном порядке; - требованиями к сырью, полуфабрикатам и пищевым продуктам, непосредственно используемым в питании, и условиям их поставки. 2.2. Порядок формирования и реализации Исполнителем Примерного меню для организации питания: 2.2.1. Примерное меню должно соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам. 2.2.2. Сведения о составе примерного меню, его пищевой ценности, рецептурах блюд и кулинарных изделий, требованиях к качеству пищевых продуктов, блюд и кулинарных изделий должны быть предоставлены Заказчику. Предоставление перечисленных сведений осуществляется на бумажном носителе. 2.2.3. Фактический рацион питания должен соответствовать действующему Примерному меню. В исключительных случаях допускается замена одних продуктов, блюд и кулинарных изделий на другие при условии их соответствия по пищевой ценности и в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов, что должно подтверждаться необходимыми расчетами. О каждом случае такой замены Исполнитель обязан незамедлительно известить Заказчика, с обоснованием исключительности случая замены. Исключительными признаются случаи, возникшие по независящим от Исполнителя обстоятельствам. 2.2.4. Исполнитель ежедневно в обеденном зале вывешивает утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. ...

Номер закупки в системе: 43663049

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 18.04.2024, 13:50

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги ресторанов без сопровождения развлекательных программ Функциональные, технические и качественные характеристики, эксплуатационные характеристики объекта закупки Исполнитель принимает на себя обязательства оказать услуги на условиях, предусмотренных файлом "Описание объекта закупки"

Номер закупки в системе: 43672216

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 19.04.2024, 06:58

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Вид приема пищи Обед ...

Номер закупки в системе: 43673610

Способ размещения: открытый конкурс

Дата начала: 19.04.2024, 07:28

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Оказание услуг по организации горячего питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием детей в МАОУ СШ № 149 Советского района в городе Красноярске во время летней оздоровительной кампании в 2024 году

Номер закупки в системе: 43697937

Способ размещения: электронный аукцион

Дата начала: 19.04.2024, 16:26

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги столовых услуги школьного питания указаны в электронном документе Описание объекта Закупки

Номер закупки в системе: 43775502

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 24.04.2024, 14:51

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Оказание услуг по организации горячего питания учащихся в летнем лагере с дневным пребыванием детей

Номер закупки в системе: 43819441

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:48

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: оказание услуг по организации питания учащихся МБОУ "Чумайской средней общеобразовательной школы"

Номер закупки в системе: 43819449

Способ размещения: малая закупка

Дата начала: 26.04.2024, 04:23

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: оказание услуг по организации питания учащихся МБОУ "Новоивановской средней общеобразовательной школы"

Номер закупки в системе: 43483537

Способ размещения: другой тип конкурса

Дата начала: 11.04.2024, 00:00

Место поставки: доступно клиентам компании

Номер закупки в системе: 43484335

Способ размещения: открытый конкурс

Дата начала: 11.04.2024, 00:00

Место поставки: доступно клиентам компании

Объекты закупки: Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору, прочие Основные характеристики В соответствии с прикрепленным файлом